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2025-04-10 - 豆甾醇(Stigmasterol)是一种广泛存在于植物中的甾醇类化合物,具有抗氧化、抗炎及调节胆固醇代谢等生物活性,被广泛应用于食品、药品及化妆品领域。随着市场需求的增长,豆甾醇的检测在质量控制、成分分析及安全性评估中显得尤为重要。本文从检测范围、检测项目、检测方法及检测仪器等角度,系统阐述豆甾醇检测的专业流程与技术要点,以期为相关行业提供参考。
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