检测项目

1. 酶活性测定：单位时间内硫胺素三磷酸水解量（μmol/min/mg）

2. 底物特异性分析：ATP/CTP/GTP对比水解率（%）

3. pH稳定性测试：pH 5.0-9.0梯度反应速率变化

4. 温度耐受性：20-60℃活性保持率（%）

5. 金属离子影响：Mg²⁺/Ca²⁺/Zn²⁺浓度梯度效应（mM）

6. 抑制剂敏感性：氟化钠/EDTA抑制率（IC50值）

7. 动力学参数：Km值（mM）和Vmax（nmol/s）

8. 热失活曲线：50℃半衰期测定（min）

9. 储存稳定性：4℃/-20℃活性保留周期（天）

10. 同工酶分型：电泳迁移率（Rf值）

11. 蛋白浓度测定：Bradford法（μg/mL）

12. 纯度分析：SDS-PAGE纯度≥95%

13. 荧光定量：Ex/Em=340/460nm荧光强度比

14. 产物鉴定：HPLC-TUV硫胺素单磷酸保留时间（min）

15. 批次一致性：CV值≤5%（n=6）

检测范围

1. 哺乳动物肝脏/脑组织匀浆液

2. 植物胚芽提取物

3. 微生物发酵液（大肠杆菌/酵母表达体系）

4. 临床血清/血浆样本

5. 复合维生素制剂

6. 营养强化食品（谷物/乳制品）

7. 细胞裂解液（HEK293/HepG2系）

8. 酶制剂原料药

9. 生物反应器培养液

10. 诊断试剂盒核心组分

11. 基因重组表达产物

12. 食品添加剂预混料

13. 动物饲料添加剂

14. 药用辅料级硫胺素衍生物

15. 环境样本（土壤/水体微生物群落）

检测方法

1. ISO 20676:2018《体外诊断系统-硫胺素代谢酶活性测定》

2. GB/T 5009.197-2003《食品中硫胺素及其衍生物的测定》

3. ASTM E2694-16《酶活性测定的标准试验方法》

4. JP XVII<一般试验法>2.54酶动力学分析法

5. GB/T 34799-2017《酶制剂活力测定通用方法》

6. AOAC Official Method 2012.15《强化食品维生素B1测定》

7. USP<1225>药典验证程序规范

8. DIN EN ISO 22160:2007《牛奶及乳制品中维生素B族测定》

9. YY/T 1673-2019《血清维生素B1检测试剂盒》行业标准

10. EPA Method 8321B《环境样本有机磷化合物分析》改良法

检测设备

1. UV-2600分光光度计（岛津）：波长精度±0.3nm，用于340nm处NADH吸光度监测

2. Agilent 1260 Infinity II液相色谱仪：配备ZORBAX SB-C18柱（4.6×150mm），流速1mL/min

3. Thermo Scientific Multiskan SkyHigh酶标仪：支持96孔板动力学模式读取（间隔30s）

4. Bio-Rad Mini-PROTEAN Tetra电泳系统：12%分离胶配制与考马斯亮蓝染色分析

5. Eppendorf Mastercycler X50梯度PCR仪：用于基因表达量qPCR验证（Tm值优化）

6. Malvern Zetasizer Nano ZS动态光散射仪：粒径分析范围0.3nm-10μm

7. Metrohm 848 Titrino Plus自动电位滴定仪：分辨率0.1μL，用于产物磷酸根定量

8. PerkinElmer Lambda 365荧光分光光度计：狭缝宽度可调至1nm级精度

中析研究所检测，科学公正准确！

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

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